U periodu od 15. do 21. studenog 2009.godine na Danima hrvatskog kulinarstva u hotelu "Ambasaor" u Opatiji odvijati će se događanja vezana uz kuharsku i slastičarsku struku, a po prvi puta u suradnji s društvom GASTRO-TIM iz Pazina biti će postavljene profesionalne ugostiteljske kuhinje OFFCAR-Italy, te neutralna ugostiteljska oprema iz vlastitom proizvodnog asortimana na kojima će se odvijati natjecanja restoranskih ekipa ispred publike.